Wśród najłatwiejszych i najzdrowszych przepisów te ciasteczka pomarańczowe wyróżniają się aromatem, wilgotną konsystencją w środku i chrupiącą na zewnątrz.
Ten przepis na ciasteczka pomarańczowe nie zawiera mąki, oleju ani cukru.
Ciasteczka pomarańczowe to jeden ze specjalnych przepisów babci, idealny do popołudniowej herbaty mate. Jednak wiele osób chce dbać o swoje zdrowie bez rezygnacji ze smaku, dlatego ta opcja bez mąki, oleju i cukru jest idealna do włączenia do diety.
Jest to przepis idealny dla osób poszukujących zdrowych opcji, ograniczających spożycie mąki i sztucznych substancji słodzących. Te ciasteczka pomarańczowe są bogate w zdrowe tłuszcze, białko, błonnik, witaminę C i przeciwutleniacze.
Przepisy: ciasteczka pomarańczowe bez mąki, cukru i oleju
Składniki:
- 2 pomarańcze
- 1 szklanka mielonych migdałów
- 1/2 szklanki płatków owsianych
- 1 jajko
- 1/4 łyżeczki esencji waniliowej (opcjonalnie)
- 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
- Szczypta soli
- Naturalny słodzik według uznania (stewia, miód lub zmielone daktyle)
Ciasteczka pomarańczowe bez mąki, cukru i oleju: przepis krok po kroku
Przed rozpoczęciem przygotowywania przepisu na zdrowe ciasteczka pomarańczowe, włącz piekarnik, aby rozgrzał się do temperatury 180 °C, co zapewni równomierne pieczenie.
- Najpierw w misce wymieszaj sok z skórką pomarańczową, dodaj jajko, naturalny słodzik i esencję waniliową. Delikatnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
- Następnie dodaj płatki owsiane, mielone migdały, proszek do pieczenia i sól. Dobrze wymieszaj, aż uzyskasz jednolitą i nieco lepką masę.
- Następnie nabierz porcje ciasta i uformuj rękami małe kulki. Lekko je spłaszcz, aby nadać im kształt ciasteczek. Ułóż je na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia.
- Włóż blachę do piekarnika i piecz ciasteczka przez 12 minut lub do momentu, aż brzegi będą złociste. Wyjmij je i pozostaw do ostygnięcia przed spożyciem.
Teraz masz pyszne ciasteczka pomarańczowe, którymi możesz się delektować bez wyrzutów sumienia, popijając popołudniową herbatę.
