Przejdź do treści

Czy wiesz, dlaczego w kawiarni do kawy podaje się szklankę wody? Nie jest ona przeznaczona do picia, jak wielu sądzi.

W wielu kawiarniach naturalnym jest, że do kawy podaje się szklankę wody. Większość ludzi uważa, że jest to po prostu gest uprzejmości wobec gości, ale związek między kawą a wodą ma długą historię. Pochodzenie i… Czy wiesz, dlaczego w kawiarni do kawy podaje się szklankę wody? Nie jest ona przeznaczona do picia, jak wielu sądzi.

Szef kuchni z gwiazdką Michelin: „Aby majonez zawsze był idealny, wystarczy dodać odrobinę octu”.

Majonez jest jednym z najczęściej spożywanych sosów w hiszpańskich domach, ponieważ pasuje praktycznie do każdego dania. Jednak mimo że proces jego przygotowania może wydawać się bardzo prosty, z pewnością niejednokrotnie zdarzyło Ci się, że majonez… Szef kuchni z gwiazdką Michelin: „Aby majonez zawsze był idealny, wystarczy dodać odrobinę octu”.

Ani czosnek, ani chimichurri: przyprawa, dzięki której pieczeń jest bardziej delikatna i smaczna

Według specjalistów od pieczeni, ten składnik jest niezbędny, aby uzyskać bardziej delikatne i smaczne mięso. Grillowanie to coś więcej niż tylko posiłek, to tradycja łącząca ogień, cierpliwość i technikę. Jednak w ostatnich miesiącach uwagę grillujących… Ani czosnek, ani chimichurri: przyprawa, dzięki której pieczeń jest bardziej delikatna i smaczna