Te proste i skuteczne metody pomogą Ci pozbyć się zapachu smażonego jedzenia i utrzymać świeżość w domu. Smażenie jedzenia może być prawdziwą przyjemnością, ale zapach oleju, który pozostaje w kuchni i rozprzestrzenia się po całym… Żegnaj zapachu smażonego jedzenia: najlepsze sposoby, aby Twój dom nie pachniał olejem

To typowy jesienny owoc, który nie może zabraknąć na naszym stole w zimnych miesiącach. Podpowiadamy, jak przygotować je w mgnieniu oka i w najprostszy sposób za pomocą kuchenki mikrofalowej. Pieczone kasztany mają ogromną moc przywoływania… Kasztany w kuchence mikrofalowej: jak je przygotować w 2 minuty i przy minimalnym wysiłku

Majonez jest jednym z najczęściej spożywanych sosów w hiszpańskich domach, ponieważ pasuje praktycznie do każdego dania. Jednak mimo że proces jego przygotowania może wydawać się bardzo prosty, z pewnością niejednokrotnie zdarzyło Ci się, że majonez… Szef kuchni z gwiazdką Michelin: „Aby majonez zawsze był idealny, wystarczy dodać odrobinę octu”.

Według specjalistów od pieczeni, ten składnik jest niezbędny, aby uzyskać bardziej delikatne i smaczne mięso. Grillowanie to coś więcej niż tylko posiłek, to tradycja łącząca ogień, cierpliwość i technikę. Jednak w ostatnich miesiącach uwagę grillujących… Ani czosnek, ani chimichurri: przyprawa, dzięki której pieczeń jest bardziej delikatna i smaczna

Eksperci przygotowują go na oko, ale jeśli znasz odpowiednie proporcje, łatwiej będzie Ci osiągnąć idealny rezultat. Dobry sos majonezowy można przygotować w zaledwie pięć minut za pomocą ręcznego miksera lub blendera. Aby uzyskać tę magiczną… Idealne proporcje jajek i oleju do przygotowania idealnego majonezu według szefa kuchni Dani Garcíi

Dowiedz się, jak długo soczewica zachowuje świeżość w lodówce i poznaj najlepsze sposoby na utrzymanie jej świeżości i bezpieczeństwa spożycia. Soczewica to danie, które nigdy nie zawodzi: jest tanie, pożywne i pełne smaku. Niezależnie od… Jak długo można przechowywać soczewicę w lodówce i jak ją prawidłowo przechowywać

Sztuczka kulinarna, która poprawia konsystencję, smak i sposób przyrządzania. Nadaj swoim smażonym jajkom wyjątkowy charakter. Smażenie jajka wydaje się łatwe… dopóki nie spróbujesz uzyskać zagęszczonego białka, idealnie ugotowanego żółtka i bez przypalonej krawędzi, która przykleja… Dlaczego podczas smażenia jajek tak ważne jest dodanie octu do patelni? Spróbuj, wystarczy kilka kropel, aby uzyskać idealny efekt.

Ekspertka wyjaśnia, jakie rodzaje serów można przechowywać w lodówce nawet przez siedem miesięcy, a jakie nie. Ser zajmuje uprzywilejowane miejsce na stole Hiszpanów, ale znajduje się również na czele listy produktów, które najczęściej trafiają do… Mariana Zapién, inżynier żywności: „Aby ser dłużej zachował świeżość, można go zamrozić, ale zależy to od rodzaju”.

Przepisy z pieczarkami zazwyczaj wyróżniają się niesamowitą konsystencją i delikatnością. Jednak ich przechowywanie stanowi wyzwanie: wkrótce po zakupie zaczynają nabierać ciemnego koloru i miękkiej konsystencji, co sprawia, że nie nadają się do spożycia. Dlatego wiedza… Ani w torebkach, ani w folii: niezawodna sztuczka, dzięki której pieczarki nie czernieją w lodówce